簡単！夏ばて防止！オクラの冷たいスープ

昆布と水でだし汁を作り、冷やしておく。

オクラは、茹でて、小口に切っておく。
プチトマトはお好みの形にカットする。

冷えただし汁とオクララをミキサーにかけ、適量の塩・コショウで味を調える。