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このレシピの作者
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家＊オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/
桃のコンポートで簡単デザート
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1
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桃をきれいに洗い、割れ目に沿ってぐるっと包丁を入れる。
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2
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実をねじるようにして分ける。（アボカドを割る要領と同じ）種はスプーンなどを使って取り除き、皮をむく。
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3
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鍋に１と水、グラニュー糖、レモン汁、ワインを入れ、落としぶたとふた（ずらしてふたをする）をして２０～３０分煮る。
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4
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粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。コンポート出来上がり。召し上がるときに好みのアイスクリームとヨーグルトを添えて。
コツ・ポイント
画像で添えているのは、塩アイスクリームレシピID :995621 です。
このレシピの生い立ち
少し傷ものの安い桃で美味しいデザートを作ろうと思いました。
レシピID : 1201932
公開日 : 10/08/03
更新日 : 10/08/03
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/08/11
うわ～！今年もありがとーー！白ワインもいいね☆
13/09/03
わおーー！美しいですー！素敵なレポ、ありがと～～(*^^)v
13/08/12
おお！！レポくださっていたんですね！ありがとうございますー♡
13/08/01
ありがとうございます”素敵なレポうれしいですー。