ランチに☆トマト&明太子ぶっかけそうめん
Description
暑い夏のランチにピッタリ!!
トマト&明太子でさっぱりとしたぶっかけそうめんはいかがですか?
薬味はお好みで♪
トマト&明太子でさっぱりとしたぶっかけそうめんはいかがですか?
薬味はお好みで♪
材料
(1人分)
1束
中1個
ごま油
小さじ1
塩
ひとつまみ
すりごま
大さじ1
2枚くらい
☆めんつゆ
100cc
☆明太子(腹から出しておく)
大さじ1弱
作り方
コツ・ポイント
トマトは事前に作って冷やしておくと一層おいしいです!
めんつゆはストレート、希釈、それぞれで調整してください。
めんつゆがない時は、水80cc、白だし大1、みりん小1、醤油大1で代用できますよ☆
めんつゆはストレート、希釈、それぞれで調整してください。
めんつゆがない時は、水80cc、白だし大1、みりん小1、醤油大1で代用できますよ☆
このレシピの生い立ち
さっぱりそうめんが食べたくて、冷蔵庫にトマトの胡麻和えを作ってあったのをそのまま利用。これが意外においしかった!!
ぜひお試しください☆
ぜひお試しください☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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