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かぼちゃの種を取り除き、バラバラに切って 600Wのレンジで約5~10分。 様子を見つつ、焦げないように注意!!
玉ねぎを薄切りにして バターorマーガリンで 約5分炒める。
②に水とコンソメスープの素を加え、アクを取りながら約5分。塩を加えて火からおろし、粗熱をとる。
ミキサーに③を入れて、かぼちゃを入れる。約20秒~30秒ミキサーにかける。
タッパーなどに入れて冷蔵庫へ。
食べる時は器に分けて牛乳を好みの量加え、 よく混ぜて出来上がり。
ありがと~(;ω;)♪