★節約★スナックエンドウ、厚揚げの炒め煮
マキラナ
作り方
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1
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厚揚げ、スナックエンドウは食べやすい大きさに、しょうがは薄切りにします。もやしはさっと洗います。
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2
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フライパンにごま油を熱します
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3
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そこに厚揚げ、しょうがを入れ軽く炒めます。
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4
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火が通ったら、★印の調味料を全て入れ、モヤシを入れて1分位蓋をします。
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5
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蓋を開け、スナックエンドウを入れ、再度1分位蓋をします。
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6
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蓋を開け、三倍の水で溶いた片栗粉を入れとろみを付けます。
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7
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最後にゴマを振り掛け、出来上がり。
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コツ・ポイント
ごま油で炒めることでコク？がでます
このレシピの生い立ち
給料日前など、あまりお金をかけたくないときに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マキラナ
