馬ユッケ
作り方
コツ・ポイント
仕上げに刻みのりをかけても合うと思います☆
☆アレンジ☆
タレを、めんつゆ(濃縮)・コチュジャン・ごま油・ニンニクで作るとややあっさり食べられます(^-^)♪
☆アレンジ☆
タレを、めんつゆ(濃縮)・コチュジャン・ごま油・ニンニクで作るとややあっさり食べられます(^-^)♪
このレシピの生い立ち
大好きな馬肉を、馬刺し以外でも楽しみたいと思って作りました。
乳臭さがないぶん、牛肉のユッケよりもあっさり食べられます。
乳臭さがないぶん、牛肉のユッケよりもあっさり食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)