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白菜を食べやすい大きさにざく切りする。ベーコンは1cmくらいの細切り。
鍋に油を引きベーコンを炒める。その中に白菜を入れ少し炒め、後は蓋をする。白菜から水分がでてくるので、お水はいりません。
鍋に蓋をし、白菜がしなって水分がでてきたら、軽く塩こしょうをし、そこに牛乳（豆乳）を入れる。（お好みで濃さを調節してください）
煮立ったら、固形コンソメを入れ、しらす干しを好きなだけ入れる。味を見て、塩こしょうを入れる。
何度もリピしちゃってくださ〜い。ありがとうです！
作って頂いてありがとうです。ポカポカなりますよね^^
ホント簡単ですよね^^また作って下さいね。
kao_m
kao_m
