夏野菜和風冷製パスタ
juichi39
作り方
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1
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■なす＆かぼちゃをオリーブオイルですあげする（分量外）。しないとあくっぽい味が出る
■シーチキンはオイルぬきをしておく
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2
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■大葉はみじん切り、きゅうりは中華麺風に切っておく
■ごま油、オリーブオイル、にんにく、めんつゆをボールにまぜておく
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3
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■パスタは細いタイプがいい、表示よりすこし長めにゆでる、しかし長すぎるとおいしくない（プラス1分程度）。
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4
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■ゆであがったら、「２」でつくったつゆを混ぜる、ボールで麺にからませる。
■具材をのせてできあがり
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コツ・ポイント
子供用ににんにくをまぜない汁を作っておくとよい。
このレシピの生い立ち
夏野菜 和風
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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