ご飯がすすむ☆ささみのバター焼き♪

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Description

★【クックパッドの大人気おかず108】掲載&400人話題入り感謝★しっかりした味付けでご飯がすすみます♪ お弁当にも 

材料 (3~4人分)

400g
◎酒
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
◎おろししょうが
小さじ2強
☆みりん
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2~3
☆酒
大さじ1
サラダ油
適量
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ささみは白い筋があれば取り除く。
    ささみをバット等に入れて◎を加えて混ぜ10分程つけておく。

  2. 2

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    ☆を混ぜ合わせてタレを作る。

  3. 3

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    フライパンにサラダ油を熱し、ささみを両面いい色になるまで焼き☆のタレを絡めて煮詰める

  4. 4

    タレが絡まり、テリテリになります。

    最後にバターを加え絡めて出来上がり♪

  5. 5

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    お陰さまで話題入りさせていただきました♫皆さまありがとうございます☆

  6. 6

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    お陰様で2011.5.9に100人の方に作って頂きました♫本当にありがとうございます♡

  7. 7

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    2014.10.9
    スピード献立に掲載して頂きました♬
    有難うございます♡

  8. 8

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    クックパッドの大人気おかず108 Part2に掲載して頂きました♬
    有難うございます♡

  9. 9

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コツ・ポイント

✿マヨネーズ好きな方はつけて召し上がっても美味しいです。
✿③の工程でタレが絡まり照り照りに艶が出てきたらバターを絡めてね♪

このレシピの生い立ち

子供の頃お肉が得意でなかった私が母の肉料理で大好物だった味。こんな味付けだったかな。
レシピID : 1210101 公開日 : 10/08/14 更新日 : 21/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みぃくんのママ
リピートです♪ベーコン巻いてアレンジしてしまいました♪
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mameko85
あまりのおいしさに白米すすんでにっこり♪旦那さんも、どう作ったの?って聞いてくるくらいウマかったみたいです。ありがとうございます
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クックK6HO0F☆
濃い目の味なのかなと思い、醤油大1で作ってみました。充分に味がついて美味しかったです。
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yuuc5
簡単美味しかったです!次はささみを小さく切って生姜小匙1醤油大匙1で作ってみます。