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耐熱性のあるボールなどに おからをいれ レンジで温め 温かいうちにみじん切りにした 玉ねぎを加え 塩胡椒し 味を整えます
あら熱がとれたら(すぐ焼いて召し上がるような時はこの行程は省略可) 卵 挽き肉を加え 普通のハンバーグ同様 こねます
焼けば ハンバーグ 揚げれば 肉団子 コロッケ と… おソース も いろんなお味で… バリエーションが 広がります。
ありがとうございます☆和風♪ですかぁ〜 おいしそうですぅ〜