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鶏肉はブツ切りにする
鶏肉をフードプロセッサーに入れミンチにする
他の材料も加えFPを回して混ぜ合わせる(種のできあがり)
フライパンにごま油大さじ1を熱して、大葉をのせて、その上に種を丸くなるようにのせ、また大葉をのっける(はさむ感じで)
中弱火で両面こんがりと焼く
できあがり♬
感謝!!