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ゴーヤは縦半分に切ってわたをとり薄切りにして塩もみ。
１のゴーヤをごま油で炒めしんなりしたら中華だし・酒を少々ふり更に炒める。
最後にのりをちぎってさっくり混ぜあわせ醤油を数滴たらしてこがしたら出来上がり！
よニャフ
