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おくらと山芋のわさポン和え*ﾟ

おくらと山芋のわさポン和え*ﾟの画像

Description

超簡単です○●さっぱりねばねば☆おつまみにもごはんにも、お蕎麦にも合います♪わさびのツンがやみつきに(･v･)

材料 （1-2人分）

おくら
10本
山芋
100gくらい
○味ぽん
大2〜3
○わさび
お好みで
■ (私はチューブで2㌢程)
かつおぶし
大2〜3
白ごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    おくらを1分30秒茹で、すぐに冷水で冷ます。塩ゆでがいいらしいです(´艸｀●)

  2. 2

    山芋の皮をむき、1ｾﾝﾁ角くらいの賽の目切りにする。おくらは小口切りにする。

  3. 3

    ○の材料を混ぜ合わせ、<1>と<2>と和える。かつおぶしと白ごまをかけてできあがり♪

  4. 4

    ※2011/1/16 レシピ修正:白ごまを追加しました○●

コツ・ポイント

山芋はｻｲｺﾛみたいにかわいく切ってください○●おくらは1分30秒くらい茹でるのがちょうどいいらしいです*ﾟ

このレシピの生い立ち

お蕎麦にねばねばをのせたくて(*＾＾*)
レシピID : 1213321 公開日 : 10/08/18 更新日 : 11/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年8月24日
写真
たなか家
コロコロの長いも可愛いですね＾＾美味しかったです、ご馳走様♪

さっぱりコロコロ、おいしそう♪レポありがとです＊

2011年2月4日
初れぽ
写真
♡REI♡
サイコロ長いも美味しい♪お手軽調味料で簡単にでき助かりました☆

忙しいときの味方ですよね♪レポありがとう＊

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ｍｏｍｏ．
おくらと山芋のわさポン和え*ﾟ
by ｍｏｍｏ．