鶏肉のネギソースの画像

Description

家にある材料で簡単おかず。
ササミなど使えばヘルシー!
何にでも合う万能味付け。

材料 (1人分)

適量
1本
大さじ1
醤油(ソース)
大さじ1
砂糖(ソース)
大さじ1
醤油(下味)
大さじ1
酒(下味)
大さじ1
しょうが(下味)
4cmくらい
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をひとくちサイズに切って下味用の調味料に、つけてとく。

  2. 2

    ネギをみじん切りしてソース用の調味料と合わせておく。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶして、多めの油で揚げ焼きする。

  4. 4

    写真

    最後にネギソースを入れて軽く炒めて完成!

コツ・ポイント

揚げ焼きでカリカリの部分作るとうまうま。
ネギいっぱい入れた方が美味しい!
キャベツやご飯の上に乗せても美味しい!

このレシピの生い立ち

ネギと鶏肉が大好きでお家にあったから。
レシピID : 1213930 公開日 : 10/08/20 更新日 : 10/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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zakkiy
丼にしてみました◎野菜がなかったので☆型キュウリで代用♪

星型のキュウリあるんですね!とても可愛らしくて美味しそう☆

初れぽ
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∪・エ・∪かぽりん
本っ当に美味しかった!絶対リピします!!

とっても美味しそうですね!!私もまた今日作ります♪