超特急の副菜 サンマ缶と玉ねぎのサラダ

玉ねぎを薄くスライスする。(辛味が気になる場合は水にさらす)

サンマ缶をボウルにあけてフォークなどで細かくほぐし、玉ねぎ、マヨネーズ、コショウを加えて混ぜる。

2を器に盛り、きざんだネギを散らす。