暑さを乗り切る☆梅ミョウガご飯♪
作り方
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1
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米は洗って、炊飯器にいれ、いつもの水加減をする。その後、大さじ5杯の水を捨てる。ミョウガは小口切りにする。
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2
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さらに炊飯器に◎の調味料をいれ、梅干をのせて、スイッチオン☆
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3
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炊き上がったら、梅干の種を取るように、全体をよく混ぜる。そこにミョウガも加えてね!
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4
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お茶碗に盛り付けたら、大葉を飾る。
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5
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おにぎりの時は大葉を海苔代わりにね♪
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コツ・ポイント
梅干はそれぞれ塩分が違うので、減塩のものであれば、1個増やしてください!
おにぎりにしても美味しいですよ♪
おにぎりにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
あまりに毎日暑いので、クエン酸効果で暑さを乗り切るご飯を作ってみました!
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