フライパンで簡単☆子供が一気!茶碗蒸し♪

フライパンで簡単☆子供が一気!茶碗蒸し♪の画像

Description

家族の誕生日に絶対食べる茶碗蒸し♪子供達が他の物に目もくれず食べ切ります☆

材料 (5人分)

3個
★めんつゆ
80cc
400cc
★塩
ひとつまみ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    かまぼこ、鶏肉を食べやすい大きさに切り、エビは殻をむき(尻尾まで取る)ようじで背わたを取る

  2. 2

    ボールに★の材料を入れ、お箸の先をボールにつけたまま、左右に切るように混ぜ一度濾す

  3. 3

    器に具と卵液を入れで泡が出来てればチャッカマンか何かの火を泡にあてて消す

  4. 4

    深めのフライパンに少しお湯を沸かして茶碗蒸しの器を入れて、普通にフライパンに蓋をして強火1分極弱火で中に火が通るまで

コツ・ポイント

とにかく弱火でゆっくりすればスはできないと思います。あと蓋にふきん等つけなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

いつも誕生日やお祝いに作ってる茶碗蒸しです。久々に作って、ん?卵が足りないと思い増やしました。
レシピID : 1216752 公開日 : 10/08/25 更新日 : 14/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
たくさきりょうママ
カニカマと椎茸で!!簡単で美味しかったです〜♪

カニカマ♪うちの子供達大好きなのでします♪つくれぽありがと♪

写真
もんタロス
初つくれぽですが、もぅ何度も作ってます♪美味しくて簡単だね!

まぁ何て嬉しい\(^o^)/美味しそう♪つくレポありがとう♪

写真
にゃんこ主婦
とてもおいしかったです(=^ェ^=)初めて作ったけど簡単でした♪

つくレポありがとう\(^o^)/ お口に合って良かった!

初れぽ
写真
ケージェー。
茶碗蒸しがめんつゆで作れて簡単!二才の息子がおかわりしました♪

れぽありがとう♪息子ちゃまに気に入ってもらえてよかった☆