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ポテトとコンビーフのちょい和風サラダ♬

ポテトとコンビーフのちょい和風サラダ♬の画像

Description

簡単にすぐに出来るサラダ。コンビーフの旨味がからんで美味しいよ♬

材料 （3〜４人分。）

じゃが芋
中２個
コンビーフ
１／２缶〜
キャベツ
１／８個
■マヨネーズ
大さじ２と１／２〜
■わさび
小さじ１〜多めお勧め
■ポン酢醤油
大さじ１
■砂糖
一つまみ
塩
少々
あれば仕上げにパセリ等
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋は皮をむき１.５センチ程の厚さのいちょう切り、キャベツも芯を除いて太めの千切りにする。

  2. 2

    写真

    小鍋に水とじゃが芋と入れて火にかける。様子をみて茹で上がる前にアクをすくいキャベツを投入する。

  3. 3

    写真

    キャベツが少ししんなりしたら、そのままザルにあげて冷まします。

  4. 4

    写真

    ボウルにコンビーフと■を入れて肉の繊維をほぐし、じゃが芋と水気を絞ったキャベツを加えてざっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    味をみて塩を加え軽く混ぜ合わせたら出来上がり♬器にこんもり盛ってね。

  6. 6

    写真

    今回使用したコンビーフ。脂肪分控えめで体に優しいw

コツ・ポイント

使用するじゃが芋の大きさによって調味料は加減して下さいね。私はいちょう切りにしていますが、潰しても…ただ粗めにした方が食感が良いです＾＾ワサビは効かせた方が味がしまって美味しいと思いますが、お子さんがいらっしゃる場合は省いても。

このレシピの生い立ち

いつものポテトサラダにちょっと飽きてきた・・・ので、家にある材料で試しに作ってみたら好評。今では我が家の定番サラダです♬
レシピID : 1217350 公開日 : 13/09/15 更新日 : 13/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2023年10月30日
写真
⭐マリ⭐
簡単で、とっても美味しかったです！マヨネーズと塩だけで子供は喜び、大人はワサビ入りで！最高でした✨
#コンビニ #さっぱり食べやすい
2017年9月15日
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mmiom
わさびの味が新鮮でした。美味しかったです。

掲載遅れてごめん↓レシピお試し＋美味しそうなレポ有り難う♪

2015年2月17日
写真
daigo1009
コーンビーフ、懐かしの味で美味しかったです☆

掲載遅れてご免なさい☆レシピお試し＆美味しそうなレポ感謝♪

2014年7月12日
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miminime
使いそびれてたコンビーフこんな食べ方あるんですね！ごちそうさま♡

初めまして☆お試し有り難う～お口に合えば光栄です♪レポ感謝

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jenis
ポテトとコンビーフのちょい和風サラダ♬
by jenis