ボール要らず！簡単タンドリーチキン★゛
Description
ビニール袋一つで下味・つけ込みができちゃうとっても簡単な作り方です☆
しかも調味料漬け込むのは３０分！←
しかも調味料漬け込むのは３０分！←
ＫａＨｏ☆Ｍ
材料
（４人分）
２枚（約７５０ｇ）
サラダ油
適量（焼くときに使用）
●カレー粉
大さじ１．５
３／４カップ
●醤油
大さじ２
●ケチャップ
大さじ３
●すりおろしニンニク
小さじ１．５
●コンソメ
５ｇ
●塩
小さじ１／３
●ガラムマサラ（お好みで）
小さじ１
作り方
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1
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鶏肉は厚いところを包丁で開き，フォークで全体に穴を開けてから，それぞれ２等分する。
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2
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●の調味料をビニール袋に入れてよく混ぜてから，鶏肉を入れる。
（袋が破れない程度に！）
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3
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冷蔵庫に入れて，３０分漬け込む。
（３０分でも十分味は染みこみますが，時間が長くなるほどより深い味わいになります！）
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4
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フライパンにサラダ油を熱し，鶏肉のタレを軽く切ってから皮を下にして焼く。
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5
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程よく焼き色がついたら裏返し，中火でじっくりしっかり焼く。
（約６～７分が目安です）
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6
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焼く時にフタをしておく方が，しっかりお肉の中まで火が通りやすくなります。
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7
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分かりにくいですが•••
①の段階で一口大に切ったバージョンです☆食べやすいのでお子様にはこちらの方がオススメ！
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8
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おすすめの付け合わせは，とも肉さんの「ジャガイモのミルク煮（ＩＤ：1288976）」です☆ チキンの辛さにピッタリ！
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9
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2011/04/13
ＫａＨｏ２度目の話題入りいたしましたっ☆
皆さん，ありがとうございます＾＾
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10
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ついに100レポ達成!!3年越しの夢です!皆さん本当にホントにありがとうございますっっ(*^^*)
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コツ・ポイント
鶏肉は火がかなり通りにくく，じっくり焼かないと中が生になってしまいます。なので表面は焼けているつもりでも，きちんとお肉を切ったり，竹串で刺してみたりするなど，チェックしてください＾＾
2011/01/05 写真＆手順を追加変更しましたｄ
2011/01/05 写真＆手順を追加変更しましたｄ
このレシピの生い立ち
あるお店で食べた試食のタンドリーチキンが忘れられなくて，その料理をアレンジしてみました＾－＾
学生の私でも作ることができた，とっても簡単で美味しい料理ですｗ
学生の私でも作ることができた，とっても簡単で美味しい料理ですｗ
ＫａＨｏ☆Ｍ
