釜玉明太子うどん
白玉あんみつ
作り方
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1
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うどんを茹でる。
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2
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熱々のうどんに卵、明太子、めんつゆ、お好みの薬味をのせてできあがり。
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3
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よくまぜてどうぞ。
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コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありませんが、明太子の塩気があるのでめんつゆは最初少なめにして食べながら調整するのが○です。
このレシピの生い立ち
会社のランチでよくいくフードコートのメニューを自宅で再現。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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