詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
カボチャは種とわたを取り除き食べやすい大きさに切る。ジャガイモの食べやすい大きさに切る。
鍋に(煮汁)を用意し火にかける。と、同時に鶏ひき肉もいれ、ほぐす。煮立ってきて肉の色が変わってきたらアクを取り除く。
そこに、カボチャとジャガイモを加え、10分~15分程度煮る。煮えたらお皿に取り出す。
残った煮汁に、水溶き片栗粉でとろみをつけ、カボチャ等にかける。