食べるラー油deチャーハン♪の画像

Description

基本の材料3つだけ!食べラー、卵、ご飯だけで簡単に本格炒飯の出来上がり♪✿12.10.29.100人話題入り感謝✿

材料 (4人分)

お茶碗4杯分
2個
サラダ油(卵用)
大さじ1
サラダ油(ご飯用)
大さじ1
食べるラー油
大さじ2
塩こしょう
少々
昆布だし顆粒(あれば)
小さじ1
醤油
小さじ2
5~6本

作り方

  1. 1

    青ねぎは小口切り
    卵はボールに割り入れときほぐす。

  2. 2

    フライパンを強火にかけ、サラダ油を入れ、(1)の卵を入れ、スクランブルエッグのように7割ほど火を通し、一度取り出す。

  3. 3

    再びフライパンに油を入れ、ご飯を炒める。食べるラー油、塩こしょう、昆布だし顆粒、醤油の順に加えて炒める。(醤油ははだに)

  4. 4

    (2)の卵を加える。木じゃくしでほぐしながら炒め、ねぎを加えて混ぜて出来上がり~♪

  5. 5

    写真

    ✿10.9.23✿
    話題入りさせて頂く事が出来ました。
    有難うございました。

  6. 6

    写真

    ✿12.10.29.100人話題入り感謝✿

コツ・ポイント

食べるラー油はお好みで量を加減してください。種類によって辛味が違うので。
フライドガーリック入りのものをお勧めします。
お好みで具材(野菜、チャーシュー、練り製品、きのこなど)を加えて下さい。

このレシピの生い立ち

食べるラー油にはチャーハンに必要なオイルやスパイスが既に配合されているので
便利に活用させて貰っています。
レシピID : 1221018 公開日 : 10/08/29 更新日 : 12/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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toccot
簡単美味しかったです♪素敵レシピ感謝(^^)
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もぐ・ω・くま
ピリ辛&旨味たっぷり♪とってもおいしくいただきました♡
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夕飯は6時です
美味しい〜ネギ多めで作りました!
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アクセル☆
自家製食べるラー油で☆ シンプルな食材で簡単に出来て美味でした♡