偽ピエトロドレッシング???の画像

Description

自分で言うのも何ですが、かなり出来はイイと思います。甘めなのでお子さんにイイかも。簡単なんで一度お試しを。

材料 (500mlペットボトル1本)

小1個
3cm位
みりん
50CC
料理酒
50CC
醤油
50CC
サラダ油
75CC
75CC
砂糖
大さじ3
小さじ1

作り方

  1. 1

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    材料はコレと

  2. 2

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    コレ

  3. 3

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    みりんと料理酒を煮きりしてアルコールを飛ばして下さい。あとは冷めるまで放置。

  4. 4

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    フードプロセッサーぶつ切りにした野菜とブラックオリーブをブチ込み・・・

  5. 5

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    ガーーーーーっと粗みじん
    フープロをもって無い方は鬼おろし器でガリガリしてください。

  6. 6

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    醤油・サラダ油・酢をまぜた液体を作り・・・

  7. 7

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    空ペットの中に砂糖・塩を入れ、ロートにみじん野菜をいれ、上から3と6の液体を少しづつ加え箸でつつきながらボトルに落とす。

  8. 8

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    シャカシャカして。完成です。

コツ・ポイント

甘さの調節は砂糖でするより、酢の種類を変えて調節するほうが味が変わって色んなパターンを楽しめます。
おススメはリンゴ酢ですかね。

このレシピの生い立ち

ドレッシングが無くなった時に適当に作りました。高いのであまり購入しないピエトロのドレッシングがこんな味やったような気が・・・・・。フープロがあればすぐ出来ます。フープロをもっていない方は鬼おろしで作って下さい。
レシピID : 1222787 公開日 : 10/08/31 更新日 : 10/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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はずいつ
美味しい♡10回は作りました。もぅこれが無いと困りますよぉ☆

新玉の時期は美味しくできますもんね。 今後もご愛顧ください。

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mihoyou
オリーブ抜きで作りましたが、それでも美味しかったです♪

返答遅れてすみません。 つくれぽありがとうございます。

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Ray0c0
オリーブオイルでつくってみました!もうこれはピエトロですね

つくれぽありがとうございます これで毎日サラダ食べて下さい

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ミニオン
ノンオイルにしてみました。これで高いピエトロ買わなくてすみます

ノンオイルですか⁈ ヘルシー度UPのグッジョブですね。