かぼちゃのベーコン煮の画像

Description

ほくほくカボチャとベーコンは相性が良いですよ~♬
コンソメで洋風に煮ましょ( ゚∀゚)ノ
簡単で美味しいです!!

材料 (2~3人分)

中1/4個
40g程度
コンソメ
キューブ1個
適宜(手順2を参照)

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを適当な大きさに切る。
    ベーコンは1cm程のたんざく切りに。

  2. 2

    写真

    鍋にかぼちゃ、ベーコンを入れ、かぼちゃがひたひたにつかる位まで水を入れる。

  3. 3

    コンソメを入れ、蓋をして中火で10~15分、カボチャが柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    煮てすぐよりも少し時間を置いてから食べたほうが美味しいです。

コツ・ポイント

煮るときは箸などであまりつつかない方がきれいに仕上がります。

このレシピの生い立ち

大学の給食実習で先輩が作っていたものを参考にしました。
レシピID : 1223358 公開日 : 10/09/20 更新日 : 10/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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Jock
ベーコンの出汁とコンソメで美味しい、ひと味違ったカボチャ煮です。

厚めのベーコンが美味しそうー(^^)ありがとうございます!!

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チョココロネ坊や
手間いらずで簡単でした!味もしっかりついて美味しかったです♪

とっても美味しそうです(´ω`*)ありがとうございます♥

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チョココロネ坊や
コンソメを入れるだけなので、とっても簡単でしたぁ♪また作ります!

遅くなってごめんなさい!気に入っていただけて嬉しいです♥

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wakwaksan
ウインナーでアレンジ♪洋風のかぼちゃって美味し~(^O^)

ウインナーも美味しいですよね~♪ありがとうございます!!