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野菜は好きな形で食べやすく切っておく。ゴボウと生姜はスライスしてかき揚げに。
鍋に☆をすべて入れ、中火で少しトロっとするまでコトコト煮る。焦げるので目を離さずに。
野菜天ぷらを揚げる。
丼にご飯をもり、スプーンで天つゆを適宜かける。海苔をひいて、その上に天つゆをくぐらせた天ぷらを好きな分量のせる。
とても美味しそう! 食べてみたいです。ありがとう^^
たくさんの野菜でおいしそう!気に入ってもらってよかったです♪