かたくり子のナポリタン
作り方
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1
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スパゲティを茹でる。例によってオリーブオイルをお湯の中にたらしておくと便利。少し固めに茹でておこう。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくできのこ類、玉ねぎ人参を炒め、トマトの水煮を入れる。このときお好みで砂糖を入れても。具をよく炒め、ソース、チリソース、ケチャップなどを入れて好みのソースを作る。
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3
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スパゲティを投入し簡単に絡め、塩コショウで味を調える。炒めすぎないように。
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コツ・ポイント
アルデンテ命。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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