韓国風肉味噌の♡葉っぱ巻き（サムパプ）

牛挽き肉を☆であえてよくまぜあわせ（できれば手で）下味をつけ、フライパンに入れて強火でいためる。

コチュジャンと酒を小皿に入れてよくまぜあわせて１に加える。弱火にして、たえずかきまぜながら煮詰めていく。

２がとろっとしてきたら、松の実とはちみつをくわえてさらに煮詰め水分がなくなったら火を止める。

野菜類、ご飯、海苔を別の器にもり、食卓で野菜や海苔等各人おこのみのものにご飯を少量、その上に肉味噌をのせて巻いて食べる。