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ニンニク、生姜をみじん切りにする。*印をボールなどで混ぜ合わせておく。
フライパンに、ごま油を入れ、生姜、ニンニク、豆板醤を入れ、火にかける。
豚ひき肉を入れ、油が透き通るまで炒める。*印を入れて、煮詰める。
冷や奴にのせて♪冷たい麻婆豆腐みたいで、おすすめです。
ご飯に、レタスの千切りとチーズをプラスして、タコライス風♪
冷たくしたラーメンに♪
温かいうどんに、卵黄と♪
つくレポ、ありがとう(。◕‿◕。)美味しかったかな(^_^)