さわやかヨーグルトサラダの画像

Description

さわやかなヨーグルトマヨネーズに甘いみかんで程よい甘さに!!

材料 (4人分)

100g
1本
マヨネーズ
大さじ2
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    みかんは汁気を軽く切っておく。グレープフルーツは皮を剥く。きゅうりは輪切りにして塩もみしてしぼっておく。

  2. 2

    ボールに水切りヨーグルトとマヨネーズ、こしょうを混ぜ合わせ、(1)を加えて合える。

コツ・ポイント

お子様向きなら、砂糖か蜂蜜を加えてもいいし、フルーツをバナナ、りんご、キウイなど、缶詰なら、パイナップル、桃など、お好みのフルーツを加えてください。

このレシピの生い立ち

小学校の給食にあった、ヨーグルトサラダを思い出して、作ってみようと思いました。本当はバナナやりんごが入ってましたが、私の大好きなグレープフルーツを入れてみました。
レシピID : 1230413 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

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