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パイナップルとニンジンのドレッシング♥

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Description

ニンジンをパイナップルジュースで煮てドレッシングに♪さっぱり甘いドレッシングでいつものサラダが一味変わります！

材料

ニンジン
中1本
トロピカーナホームメードスタイル　パイナップル
100CC
オリーブオイル
大さじ２
ワインビネガー
大さじ２
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ニンジンを小さめに切り、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    写真

    １にトロピカーナホームメイドスタイル　パイナップルを入れ、容器にラップをして2分（600W）チン。（硬かったら再加熱）

  3. 3

    写真

    ２の粗熱が取れたらオリーブオイル・ワインビネガー・塩を加え、ジュースごとフードプロセッサーでペースト状にする

  4. 4

    写真

    できあがり♪
    冷めたらお好きなサラダにかけてください。

コツ・ポイント

２ではニンジンがFPでペースト状にできるようになるまで柔らかくして下さい。ニンジンが熱いうちは、FPから飛ぶペーストで火傷しますので、ご注意ください。

このレシピの生い立ち

ニンジンのドレッシングにパイナップルジュースで甘みを添えてみました！
レシピID : 1230464 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

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パイナップルとニンジンのドレッシング♥
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