がんも煮付け

がんもどきは熱湯をかけて油抜きして　十字に4つにカットしておく

麺つゆに水と醤油を加え　がんもどきを入れ沸騰したら煮ます。弱火にして煮汁を煮含めます

「２」にミックスベジタブルを加え　再沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。