おから入り！！後引く美味しさ♪簡単チヂミ
sei-a
作り方
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1
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にらは長さ2cm程にカット
イカの燻製ははさみで1cm弱にカット
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2
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チヂミ生地を作る
ボールに卵を割りほぐし、他の材料を混ぜる
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3
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２に1を加え、全体をまぜあわす
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4
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フライパンに気持ち多めの油（分量外）を熱し、３の生地をおたま1杯分くらい入れ平らに伸ばして中火で焼いていく
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5
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焼き色付いたらひっくりかえし、フライ返しなどで軽く抑えて焼く
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6
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チヂミのタレを作る
材料をあわすのみ（＾＾）
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7
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焼けたチヂミをカットして、タレをつけてめしあがれ～♪
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コツ・ポイント
・おからは生おから使用です
・おつまみイカは小さめの方が食べやすいです
・焼くときは1枚ごとに油を入れて焼いた方が◎
・焼くときの油は、生地のふちが少しプクプクなる位の量がよろしいかと。。。（小さじ2弱かな？）
・おつまみイカは小さめの方が食べやすいです
・焼くときは1枚ごとに油を入れて焼いた方が◎
・焼くときの油は、生地のふちが少しプクプクなる位の量がよろしいかと。。。（小さじ2弱かな？）
このレシピの生い立ち
ダンナがダイエットをはじめ、出来るだけ低カロリーにと思って作ってみたら◎でした！！！
