✿辛~いキムチの豆腐そぼろ炒め✿
作り方
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1
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豆腐は冷凍しておきます。
«verita_n さんのを参考に♪
冷凍豆腐 レシピID :997804
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2
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人参はみじん切り。
豆腐は水を切っておく。
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3
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豆腐用のタレは混ぜておく。
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4
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軽く油を引いたフライパンで人参を炒める。
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5
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豆腐も加えてよ~~く炒める。
塩コショウはここで♪
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6
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タレを加えて全体に馴染むように混ぜる。
焦がさないように♪
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7
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タレが馴染んだらもやしも入れて具をしっかり絡める。
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8
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もやしがしんなりしたらキムチを入れてオイスターソースで味を調えたら出来上がり♪
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9
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追記♪
マヨ⋆大匙1
ワカメ⋆1つかみ
プラスしてみました❤
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コツ・ポイント
※味付けは結構辛めなので辛さ和らげたい人はマヨ+してくださいね♫
そのままの辛さにはまり中なので我が家はマヨネーズなしですღ
そのままの辛さにはまり中なので我が家はマヨネーズなしですღ
このレシピの生い立ち
豆腐を凍らせたのでそぼろに使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)