のせて焼くだけ!プロバンス風サンド

このレシピには写真がありません

Description

冷蔵庫に残った半端量の野菜の救出に。
お好きな野菜でどうぞ。

材料 (2人分)

2枚
1/2本
バター
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    パンにバターとマヨネーズをまんべんなく塗ります。

  2. 2

    写真

    野菜を全て一口大に切る。(なすびは灰汁抜きしておく。)

  3. 3

    [ここで一手間]
    オリーブオイルを熱したフライパンで炒めて塩コショウすると、更に美味しい!(手抜き時は省いてもOK)

  4. 4

    写真

    とろけるチーズを具の上に乗せ、トースターでお好みの焼き色が付くまで焼いたら完成♪

コツ・ポイント

塩コショウの変わりに、クレイジーソルトやカレー粉でもいいかも。
炒めなくても十分柔らかくなります。
フランスパンを使う場合は横向きに半分に切って、使うとお洒落です。
焼く時に、底側をアルミホイルで包んでおくと焦げにくいです。

このレシピの生い立ち

旅先で食べた味を家でも再現してみたくて。
ちょうど、uzukaji様の下記レシピを作ってパプリカが余っていたので試してみました。
これ、美味しいです!→http://cookpad.com/recipe/927868
レシピID : 1233177 公開日 : 10/09/26 更新日 : 11/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こくぼっち
ゆうかりコアラさんの食パンで∞炒めの一手間で美味しさUP➹感謝➹

作って下さり有難うございます!嬉しいですv食パン美味しそう♪