テンメンジャンでピーマンたっぷり炒め
Description
ピーマンが主役のごはんに合うおかずです。簡単にピーマン大量消費できます、笑。
味を濃くすれば、おつまみにも♪
味を濃くすれば、おつまみにも♪
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
今回はテンメンジャンを使ったので、甘めに仕上がってますが、他の中華味噌に切り替えることで、また違った味になるかと思います。あと、お好みで調味料の量は加減してください。味を濃くすれば、おつまみの一品や、ごはんにのっけてヘルシーどんぶりにも♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でおなじみのピーマンは、いっぱいできるし、いっぱい頂くことも多いので、ピーマンを大量消費できる簡単おかずを作ってみました。