根野菜チップスサラダ★
シンガーコック
作り方
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1
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根野菜をスライスして低めの油(160℃)でじっくり揚げる。
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2
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ドレッシングの材料を合わせる。
トマトは半分に切り、大葉は手で適当な大きさにちぎる。
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3
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揚がった野菜は、油をしっかりきり、少し冷めてから混ぜあわせる。
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コツ・ポイント
揚げ野菜は、食べる直前にドレッシングと合わせてください。
根野菜は、少し厚めに切っても食べ応えがあって美味しく頂けます!!
根野菜は、少し厚めに切っても食べ応えがあって美味しく頂けます!!
このレシピの生い立ち
根野菜を揚げてさっぱり食べる為にサラダにしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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シンガーコック
