いい香り☺オリーブオイルとバジルのパン

いい香り☺オリーブオイルとバジルのパンの画像

Description

オリーブオイルとバジルの香りが最高です!生地も扱いやすいので作ってみてください♪10/11/14 話題入り☆アリガトウ!

材料 (6個分)

200g
132g
砂糖
10g
3g
乾燥バジル
大1
シエロオリーブオイル
20g

作り方

  1. 1

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    オリーブオイル以外の材料を全て入れて生地モード開始!

    6分後オリーブオイル投入。

  2. 2

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    生地が出来上がったら6等分に切る。

    一つ約60gでした。

  3. 3

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    表面に張りをもたせる様に丸め、濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム

  4. 4

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    ベンチタイム終了後、丸く伸ばし

  5. 5

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    まん丸に丸めます。

    1.5倍くらいに膨らんだら二次発酵終了。

    様子を見てオーブンを180℃に予熱しておく。

  6. 6

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    真ん中にクープを深めにいれオリーブオイル(分量外)を少し垂らします。

    180℃のオーブンで18分焼いて完成!

  7. 7

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    とってもいい香り☆パスタのお供に美味しいです♪

    ハム・チーズ・トマトをはさんでも♪

コツ・ポイント

6等分にするときにキッチリ計量して切ると
出来上がりが綺麗です。

このレシピの生い立ち

美味しいオリーブオイルを活かした小さな食べやすいパンを作りたかったので考えました。
レシピID : 1234513 公開日 : 10/09/22 更新日 : 11/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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marianman
クープ初めてでわかりませんでしたが包丁で…。小さめ37gくらい10個作りました、ふんわり美味しく洋食と食べました。また作ります。
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なみりた
子どもからのリクエストでリピしました。手ごねで倍量。サンドライトマトと漬け込みに使ったオリーブオイル、チーズで🎶
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sakutakuhitoshu
時間がなくHBで。とても香りが良く味見で半分以上食べてしまった♪
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stuyuri
手捏ね、ゴールデンヨット使用。いい香りで美味しくいただきました。