うまみ肉味噌の糸こんピリ辛煮風
あひる課長
作り方
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1
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塩でもんだ糸こんにゃくをしっかり洗い、3ｃｍ程度の長さにざくざく切ります。
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2
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密封容器に具のソース、ラー油、酒、砂糖、醤油を入れ、グリグリと混ぜます
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3
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2.の容器に糸こんも入れ、レンジで2分程チンします。
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4
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ゴマと刻んだ大葉を乗せてできあがり。
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コツ・ポイント
荒熱を取って一晩冷蔵した方が、味がなじんで美味しいかと思います。
大葉は混ぜ込んでもイイかもしれません。
大葉は混ぜ込んでもイイかもしれません。
このレシピの生い立ち
「キューピー具のソースうまみ肉味噌風」を使った簡単惣菜、考察してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あひる課長
