鶏肉とじゃが芋のオーブン焼きの画像

Description

オーブンまかせの楽チンレシピ。
鶏肉のうまみがじゃが芋にしみて、しみじみおいしい。ワインとどうぞ。

材料 (2人分)

にんにく
1片
白ワイン
大さじ1
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
少々
ローズマリー(ドライ)
少々

作り方

  1. 1

    オーブンを210℃で余熱しておく

  2. 2

    鶏肉は一口大、じゃが芋は5㎜厚さ、にんにくを薄切り、アスパラは斜め切りにする

  3. 3

    耐熱皿にオリーブオイルを薄く塗り、じゃが芋を並べ、にんにくを散らす

  4. 4

    鶏肉をのせて、塩こしょうする。ローズマリーを散らして、オリーブオイルと白ワインをまわしかける

  5. 5

    オーブンで20~30分焼く。残り5分になった頃、アスパラガスをのせる。

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は適当に調節してください。

このレシピの生い立ち

もらったじゃが芋の消費が目当て
レシピID : 1236489 公開日 : 10/09/18 更新日 : 10/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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プーさんのおやつ
おいしかった♥鶏肉・じゃが・人参・セロリ・玉葱、キャベツ美味!

香味野菜とよくあいますよね。どうもありがとう。