秋なすのうまみ肉味噌風レンジ蒸し

丸ナスは５ミリ幅の半月切りにして水であく抜きします。

水切りして耐熱皿になす３分の１を並べます。マヨネーズ大さじ２、キューピー具のソースうまみ肉味噌風４分の１本分を乗せます。

３段になすとマヨネーズと肉味噌風を積み重ね電子レンジ５００Ｗで約８分加熱します。なすがしんなりしたら出来上がりです。