かぼちゃのクリーム・ホイル焼きの画像

Description

簡単、お手軽なかぼちゃ料理。下ゆで不要でランチにいかが。

材料 (1人分)

少々
パン粉
適量
パプリカパウダー
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを2~3mmにスライスする。バターを塗ったアルミホイルに並べ、塩を振る。

  2. 2

    ホワイトソースを適量のせ、パン粉を上から振りかける。

  3. 3

    トースターの中火で12~15分焼く。串をさしてみてすっと通ればOK。強火にしてパン粉に焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    仕上げにパプリカパウダーを振り掛ける。

コツ・ポイント

かぼちゃは薄めにスライスすると下ゆでの必要がありません。一押しは細長ーい形のかぼちゃ。ホクホク、甘味がぎゅっと凝縮。

このレシピの生い立ち

かぼちゃのホクホク感を味わいたくて。
レシピID : 1237944 公開日 : 10/09/20 更新日 : 10/09/20

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