1:1の 簡単☆かぼすゼリー☆の画像

Description

カボスの絞り汁と水が「1:1」の簡単割合で、さっぱりとした かぼすゼリーが出来ます☆
粉ゼラチンなので入れるだけ~^^

材料 (4~5個分)

かぼす汁
150cc(かぼす大5個位)
150cc
砂糖
大さじ4(好みで大さじ3)

作り方

  1. 1

    カボスを絞って、150ccの絞り汁を作ります。
    (絞り汁は漉した方が口当たりがよくなりますよ☆)

  2. 2

    水150ccに砂糖を入れ火にかけ少し煮立たせて、砂糖を溶かします。

  3. 3

    火からおろし、①で絞ったカボス汁を流し込みます。

  4. 4

    粉ゼラチンをそのまま投入し、混ぜ混ぜ(^^)

  5. 5

    器に流し込み、荒熱がとれたら冷蔵庫へ。
    固まったら出来上がり☆

  6. 6

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    れぽくださった10人のみなさま、ありがとうございました(^o^)

  7. 7

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    気づけば、かぼすゼリーで一番人気に\(^o^)/
    皆さまありがとうございます♪

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、とても簡単です。
さっぱりとした酸味で、癖になりそう(^^)
※粉ゼラチンもメーカーによって緩さが違いました。
緩すぎの時は、1:1の割合になるようにかぼすと水を調整してみてください♪

このレシピの生い立ち

沢山かぼすをもらったので、すっきりと美味しく食べたくて考えました^^
レシピID : 1241377 公開日 : 10/09/24 更新日 : 13/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (54人)
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クックDERGN7☆
めちゃくちゃ簡単で美味しくて夫も子供もぱくぱく食べてくれました!2回目です。カボスも消費できました!
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mahorou
固まるか不安でしたが、朝見たら固まってました!
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saaachi❤︎
頂いたカボスが美味しく消費できました。
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msft5632
かぼすをたくさん頂いたのでゼリーに☆油ものの日のデザートにさっぱりすごくおいしかったです^^ありがとうございます!