1:1の 簡単☆かぼすゼリー☆
作り方
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1
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カボスを絞って、150ccの絞り汁を作ります。
(絞り汁は漉した方が口当たりがよくなりますよ☆)
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2
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水150ccに砂糖を入れ火にかけ少し煮立たせて、砂糖を溶かします。
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3
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火からおろし、①で絞ったカボス汁を流し込みます。
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4
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粉ゼラチンをそのまま投入し、混ぜ混ぜ(^^)
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5
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器に流し込み、荒熱がとれたら冷蔵庫へ。
固まったら出来上がり☆
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れぽくださった10人のみなさま、ありがとうございました(^o^)
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7
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気づけば、かぼすゼリーで一番人気に\(^o^)/
皆さまありがとうございます♪
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コツ・ポイント
混ぜるだけなので、とても簡単です。
さっぱりとした酸味で、癖になりそう(^^)
※粉ゼラチンもメーカーによって緩さが違いました。
緩すぎの時は、1:1の割合になるようにかぼすと水を調整してみてください♪
さっぱりとした酸味で、癖になりそう(^^)
※粉ゼラチンもメーカーによって緩さが違いました。
緩すぎの時は、1:1の割合になるようにかぼすと水を調整してみてください♪
このレシピの生い立ち
沢山かぼすをもらったので、すっきりと美味しく食べたくて考えました^^