おから&揚げ焼きでヘルシー!ナゲット
作り方
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1
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○を全て合わせ手でよく混ぜる。
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2
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フライパンに油を入れて火にかけ、手でナゲットの形に成形してフォークの背で表面を押さえ形を作り、揚げ焼きにする。
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3
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こんがり焼き色がつき、中まで火が通ったら完成〜♪
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コツ・ポイント
少し平たく成形したほうが中までしっかり火が通りやすいです。片栗粉と水の量は、全体のまとまり具合や固さをみながら調節して下さいね♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりでヘルシーなおからを使ったナゲットが作りたくて♪