デリ風♪ひじきのサラダ

乾燥ひじきを水で戻す。

ひじきを水カップ１を入れ、圧力鍋で３分加圧し、急冷。

タマネギ・黄・赤パプリカをスライスして塩でもむ。タマネギの苦みが取れたらよくしぼる。

◆の材料をボールで合わす。ツナ缶は、汁ごと入れる。

4に、水を切った2、3、4を入れ混ぜ合わせる。少し冷やすと馴染んで美味しいです☆