大根と油揚げのみそ汁の画像

Description

基本の美味しいみそ汁です♪

材料 (2)

6センチ
1/2枚
みそ
大さじ2
だし汁
2カップ

作り方

  1. 1

    大根は細切りにする。油揚げは油抜きし、縦半分に切って1センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、沸騰する直前に油揚げを加える。

  3. 3

    再び煮立ったら、みそをだし汁でときのばし、こしながら加えて、火を止める。みそは大さじ2と書いていますが、お好みで!(笑)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はじめてクッキングという料理本を参考に作りました(*^o^*)!ありがとうございました!!
レシピID : 1243139 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
はつこたん
大根&油揚げって合いますよね!美味しい分量でした(*^_^*)

コメありがとうございます(*^o^*)♪良かった♪

初れぽ
写真
K/S
お昼に^^大根のお味噌汁大好きです♥

コメありがとうございます(*^o^*)♪私も好きです!