大根と油揚げのみそ汁

大根と油揚げのみそ汁

Description

基本の美味しいみそ汁です♪

材料 (2)

大根
6センチ
油揚げ
1/2枚
みそ
大さじ2
2カップ

作り方

1

大根は細切りにする。油揚げは油抜きし、縦半分に切って1センチ幅に切る。

2

鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、沸騰する直前に油揚げを加える。

3

再び煮立ったら、みそをだし汁でときのばし、こしながら加えて、火を止める。みそは大さじ2と書いていますが、お好みで!(笑)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はじめてクッキングという料理本を参考に作りました(*^o^*)!ありがとうございました!!
レシピID : 1243139 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/12/11

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大根&油揚げって合いますよね!美味しい分量でした(*^_^*)

はつこたん

コメありがとうございます(*^o^*)♪良かった♪

10/11/02

First tsukurepo mark
写真

お昼に^^大根のお味噌汁大好きです♥

K/S

コメありがとうございます(*^o^*)♪私も好きです!