☆白だしで簡単に!!たっぷりキノコ鍋☆彡
☆じゅげむ☆彡
作り方
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1
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きのこを適当な大きさに大根、人参は、5㎜ぐらいにカットします。
（お好みで型抜きしてください）
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2
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水菜を洗い5.6㎝ぐらいにカットして薄切り肉で巻きます。
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3
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1、2をお鍋に盛り付けます。白だし、水を入れて火にかけ全体に火がとおれば出来上がり♫♬
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コツ・ポイント
食べ終わった後、お野菜からの水分ときのこの旨みがたっぷり出ているので
〆に雑炊にしてもよし、中華麺を入れてもよし(o^^o)
※中華麺を入れるときは、中華風の顆粒だしを追加すると美味しくいただけます。。。
〆に雑炊にしてもよし、中華麺を入れてもよし(o^^o)
※中華麺を入れるときは、中華風の顆粒だしを追加すると美味しくいただけます。。。
このレシピの生い立ち
寒くなるとお鍋が食べたくなるけどあっさり手軽にお鍋が食べたいな～と思い
キノコたっぷりで作ってみました(o^^o)
キノコたっぷりで作ってみました(o^^o)
☆じゅげむ☆彡
