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茹でたとうもろこしをほぐす。我が家は時短テク→包丁で縦にザックリ根元から切ります。
玉ねぎをなるべくみじん切り。(ミキサーするのでどうにでも大丈夫)
鍋に１と２とコンソメ、ひたひたの水を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで蓋をして煮ます。
蓋をしたまま冷まします。(我が家のミキサーは４０℃以上の物を入れられない為)
ミキサーでトロトロにします。鍋に戻して、豆乳＆塩を入れて完成！
パンにつけて私も食べたい♪ありがとう。
キャ(^^)ほっこり増量♪ありがとうございます！
つっくれっぽ
