かぼす風味☆鮭のチャンチャン焼き♪
naoming
作り方
-
-
1
-
鮭と野菜を食べやすいサイズに切る。
-
-
-
2
-
◆印を混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
フライパンにバターを熱し、鮭を両面焼き、軽く塩、こしょうを振る。（後で蒸すので焦げ目がつく程度でOKです☆）
-
-
-
4
-
野菜を加えて蓋をし、しんなりするまで蒸し焼きにする。
-
-
-
5
-
余分な水分を捨て、◆を入れて混ぜればできあがり～！！
-
コツ・ポイント
ほんのりではなくしっかりかぼすを味わいたい場合は、調味料に混ぜずに後からかけると良いと思います♪お好みでどうぞ☆(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
かぼすをいただいたので、いつものチャンチャン焼きをかぼす味噌味にしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
naoming
