生地はHBにお任せアップルシナモンパン

生地はHBにお任せアップルシナモンパンの画像

Description

面倒な生地はHBにお任せ♪
成形もくるくる巻くだけの簡単レシピです。

材料 (12個分)

200g
50g
☆バター
10g
☆砂糖
大匙2杯
大匙1杯
☆塩
小匙1杯
小匙1杯(3g)
1個
30g
グラニュー糖
30g
シナモンパウダー
適量
ラム酒等の洋酒
適量
180ml

作り方

  1. 1

    ☆マークの材料をHBに入れ生地コースでスイッチオン。

  2. 2

    煮りんごを作る。
    鍋にグラニュー糖と細かく切ったりんごを入れ水分がなくなるまで煮る。これを冷ましておく。

  3. 3

    レーズンに洋酒をふりかけ500wのレンジで約1分温めて戻しておく。これも冷ましておく。

  4. 4

    生地を打ち粉をした台にのせ伸ばし、全体にシナモンパウダーをふりかけ、りんご、レーズンをのせて巻く。

  5. 5

    (4)の生地をぬらした包丁で12等分し、天板にのせ暖かいところで30分位発酵させる。

  6. 6

    (5)の生地を180℃に余熱したオーブンで15分位焼く。10分位で甘い香りが…♪

コツ・ポイント

煮りんごは焦げないように注意して煮ます。木べらなどで絶えず混ぜ続けると焦げるのを防ぎます。

このレシピの生い立ち

母がシナモンが大好きなのでシナモンの合うりんごとレーズンをパンにしてみました。
レシピID : 1245097 公開日 : 10/09/28 更新日 : 10/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あやめろろ
くっ付けて焼きました☆いい香りで幸せ!ふわふわ美味しいです♥

きれいな焼き色ですね!つくれぽ感激です♪♪

初れぽ
写真
こうたんダーリン
初めて手作りパン作りました!いびつですが美味しいです☆

こんがり焼けて美味しそう♪ つくれぽ感謝です♪