とうふとわかめのみそ汁

わかめは食べやすい大きさに切る。とうふは1.5㎝角に切り、長ねぎは小口切りにする。

鍋にだし汁を入れて強火にかけ、軽く煮立ったら、わかめ、とうふを加え、中火にする。

みそをだし汁でときのばし、こしながら加える。